私はそばが大好きです。
もっと好きなのはそばを打つことです。さらにもっと好きなのは私のそばを食べたお客様がおいしいと言ってくださることです。
一生懸命打ちます。どうぞ私のそばを好きになってください。

本格手打ち 満天そば　有賀利夫

季節の野菜・豆・乾物を使い、野菜のおいしさをシンプルな調味料でじっくり引き出した料理をお出ししています。
肉・魚・卵・乳製品不使用。
心も体も元気になれる、野菜の新しい魅力を感じてください。

野菜食堂そらまめ　　宮島百合

普段はキッチンカーでカレーを販売しています。
できるだけ信州の素材を使って、市販の肉は使わず、乳・卵・小麦・砂糖不使用、国産米油・菜種油を使用しています。辛さは基本控えております。

長野県内を店舗を持たずに、イベント出店や出張喫茶をしているコーヒー屋さんです。
普段、珈琲を飲む事が難しい方にもカフェインレスのコーヒーをご用意して、お待ちしてます。

「農家シェフがこっそり教える伊那谷野菜をもっともおいしく食べる臨時レストラン」として、伊那谷の農家だからわかる伊那谷の旬な伊那谷野菜と自ら育てた野菜や野草をふんだんに使った蕎麦の生パスタやスープなどをお出ししています。

店舗をもたない小さなお菓子屋さん、Patisserieシュシュです。
長野県産小麦粉を使用し、クッキーを始め焼き菓子を中心に作っております。 作りたてよりも翌日以降のほうが味が馴染んで美味しくなるのが焼き菓子の魅力です。 お客さまの「美味しい！」という笑顔のために、真心込めて丁寧にお作りします！

Patisserieシュシュ　パティシエ　杉本亜沙美

毎週日曜日は村人テラスSunday企画を楽しもう！！ 様々なジャンルのワークショップや哲学カフェ、音楽イベントを開催。 最新のイベント情報はナガブロまたはfacebookをチェック！！